von Websitezugang | Juli 14, 2021 | Allgemein
Kinder sind auf unserem Hof nicht mehr wegzudenken. Mit allen Sinnen den Hof erkunden, ins Hofgeschehen eintauchen und spielerisch die bäuerliche Landwirtschaft kennenlernen – das ist uns ein großes Anliegen. Umso größer ist die Freude nun darüber, dass wir...
von Websitezugang | Mai 31, 2021 | Allgemein
Spinat ist sehr kalorienarm und hat dagegen in Bezug auf den Vitamingehalt einiges zu bieten: er ist eine Quelle für Betacarotin, Vitamin K, Vitamin C und Vitamin B2. Darüber hinaus besitzt Spinat auch einen hohen Mineralstoffgehalt. Mit unserem leckeren Rezept für...
von Websitezugang | Apr. 30, 2021 | Allgemein
Liebe Kundinnen und Kunden, aktuell läuft die Demeter-Kampagne AckerBunt, die sich intensiv mit den verschiedenen Aspekten von Vielfalt auseinander setzt: Vielfalt auf den Feldern, den Tellern und in den Köpfen! WARUM SIND VIELFALT UND BIODIVERSITÄT SO WICHTIG? Wir...
von Websitezugang | Apr. 29, 2021 | Allgemein
Endlich Spargelzeit! Eine Spargelquiche in allen Varianten ist nun fester Bestandteil des Speiseplans. Das Rezept ist ganz einfach und kann nach Belieben variiert werden! Lassen Sie es sich schmecken.
von Websitezugang | März 24, 2021 | Allgemein
Bärlauch gehört eindeutig zum Beginn der Frühlingszeit. Wussten Sie, dass Bärlauch in der Naturheilkunde auch als Hexenzwiebel oder Waldknoblauch bezeichnet wird?
von Websitezugang | Feb. 25, 2021 | Allgemein
In der Gärtnerei ist die Jungpflanzenanzucht in vollem Gang. Wir verwenden ausschließlich biologisches Saatgut und legen großen Wert auf samenfeste Gemüsesorten – ca. 90 % unseres angebauten Gemüses ist samenfest. Was bedeutet samenfest? Samenfeste Sorten werden...
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