AckerBunt – wir lieben Vielfalt!

AckerBunt – wir lieben Vielfalt!

Liebe Kundinnen und Kunden, aktuell läuft die Demeter-Kampagne AckerBunt, die sich intensiv mit den verschiedenen Aspekten von Vielfalt auseinander setzt: Vielfalt auf den Feldern, den Tellern und in den Köpfen! WARUM SIND VIELFALT UND BIODIVERSITÄT SO WICHTIG? Wir...
Spargel-Quiche

Spargel-Quiche

Endlich Spargelzeit! Eine Spargelquiche in allen Varianten ist nun fester Bestandteil des Speiseplans. Das Rezept ist ganz einfach und kann nach Belieben variiert werden! Lassen Sie es sich schmecken.
Hirsepfannkuchen mit Wirsingfüllung

Hirsepfannkuchen mit Wirsingfüllung

Wussten Sie, dass Wirsing genau so viel Vitamin C enthält wie eine Zitrone? Wirsing ist somit ein regionales “Superfood” und in Kombination mit den Hirsepfannkuchen und mit etwas Käse überbacken eine absolute Empfehlung. Da Hirse kein Gluten enthält eignet...
Das neue Frühjahr-Sommer-Programm für Kinder

Das neue Frühjahr-Sommer-Programm für Kinder

Langsam wird es Frühling und wie herrliches wäre es, wenn jetzt nach den Faschingsferien das Kursprogramm am Hof starten könnte.Leider ist noch etwas Geduld gefragt. Aber das neue Frühling-Sommer-Programm ist fertig und wir hoffen sehr, dass wir spätestens nach den...